Ce fascicule retrace la conférence phare de la Fondation PiLeJe, « Je me sens bien dans mon assiette », organisée depuis 20 ans dans les mairies, associations, entreprises et écoles. Animée par des professionnels de santé compétents en alimentation santé, diététique et micronutrition, elle présente les cinq clés de l’alimentation santé.
Ce fascicule met l’accent sur la nutrition, mais également l’activité physique et la gestion du stress et du sommeil, reconnues comme thérapeutiques non médicamenteuses par la Haute Autorité de Santé en 2011. Au sein de ce livret sont ainsi dispensées des connaissances et conseils pratiques et accessibles à tous pour prendre sa santé en main.
Ce fascicule a pour vocation d'aider les parents à mieux appréhender les besoins de leurs enfants et à trouver des moyens de mieux équilibrer concrètement leur alimentation sur une journée. Ils pourront, avec leurs enfants, essayer certaines recettes à la fin de ce fascicule, pour mettre en pratique ces suggestions.
Né d’une rencontre inédite entre la Fondation PiLeJe et l’École française de Gastronomie FERRANDI Paris, ce livret valorise les liens entre alimentation, santé et plaisir. 18 recettes originales sont à découvrir pour une cuisine santé au quotidien. Chacune des recettes est commentée par un médecin généraliste formé à la micronutrition.
Pour fêter ses 20 ans, la Fondation PiLeJe vous livre les recettes intemporelles, saines et savoureuses, qui composent son emblématique buffet santé !
La Fondation PiLeJe met à votre disposition des affiches et carte postale à mettre dans votre salle d'attente, école, mairie…
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