L’ail, un concentré de saveurs

L’ail a de nombreuses vertus pour la santé. Bien cuisiné, il fera sans aucun doute l’unanimité autour de votre table.

L’ail souffre trop souvent d’une mauvaise réputation qui dissuade les gourmands d’en parfumer leurs plats. C’est injuste : cet aromate est un délice, pour la santé comme pour le palais. Pour vous en convaincre, découvrez ses propriétés et testez les recettes de nos chefs en cliquant ici.