Comment concilier gastronomie et nutrition, alimentation-santé et plaisir ?

Interrogée par France Info, le Dr Laurence Benedetti, médecin nutritionniste, livre ses conseils pratiques et faciles à appliquer au quotidien.
Au programme : le point sur les neuromédiateurs, l’importance des oméga 3, les vertus des épices et l’intérêt du resveratrol…

 

 

 

 

Bonne écoute !