production durable

Défendre la production durable, qui préserve la valeur nutritionnelle et la qualité des ingrédients et aliments.

- Offrir une expertise, donner des conseils, susciter des réflexions et des initiatives

originales dans les domaines agricoles et agroalimentaires.

- Créer des liens entre les différents acteurs de la chaine alimentaire :

producteurs, restaurateurs, consommateurs, professionnels de la santé.