Une alimentation déséquilibrée, des apports insuffisants dans l’assiette, une assimilation digestive défaillante, un mode de vie inadapté … peuvent générer des déficiences en micronutriments.
Ces déséquilibres favorisent l’apparition de troubles fonctionnels : fatigue, surpoids, troubles intestinaux, de l’humeur, de l’immunité…
Une alimentation inadaptée participe aussi au développement de certaines maladies : cardio-vasculaires, diabète de type 2, ostéoporose, cataracte….
En agissant sur les causes, plutôt que sur les effets, la Micronutrition apporte une réponse adaptée et individualisée aux patients ; elle est pratiquée par des professionnels de santé qui dépistent les carences et les corrigent en ajustant l’alimentation et en conseillant, si nécessaire, une complémentation personnalisée en micronutriments.
La Micronutrition est aujourd’hui une discipline médicale enseignée en faculté et pratiquée par plus de 5000 professionnels de santé formés par l’IEDM.
date de mise en ligne : 19 mars 2009