Fondation PiLeJe
« Promouvoir la santé durable »

Recherche



FAQGlossaireEspace documentationLiens utiles
< Retour au carnet de recettes

Fenouil confit

Pour deux personnes

Coupez un fenouil et un oignon en fines lamelles

Faite-les revenir à la casserole pendant 15 à 20 mn à feu doux, dans un peu de beurre pour les faire confire

 

Disposez dans les assiettes, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson