tous à table

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Fenouil confit

Pour deux personnes

Coupez un fenouil et un oignon en fines lamelles

Faite-les revenir à la casserole pendant 15 à 20 mn à feu doux, dans un peu de beurre pour les faire confire

Disposez dans les assiettes, en accompagnement d’une viande ou d’un poisson

La consultation en micronutrition

Plus de 1900 professionnels de la santé pratiquent la Micronutrition. Pour en savoir plus et obtenir les coordonnées d’un médecin micronutritionniste, contactez l’IEDM au 0810 004 336.

Espace doc

Des livres et des articles pour en savoir plus sur l’alimentation santé et la Micronutrition...

Bilan depuis 2006...

173 événements organisés, 25 683 participants, 8 000 professionnels de la santé impliqués… Bilan des Conférences - Ateliers - Journées

Keskon mange ?

Du sucre pour de beaux rêves ? Le chocolat, plus c’est noir, plus c’est bon ! Découvre toutes les astuces de la Fondation et d’okapi pour avoir la forme… et la santé !