Conférenciers

Le Docteur Patricia Hermouet a animé la conférence-débat "Je me sens bien dans mon assiette !" à Royan (17). C’était par un samedi ensoleillé dans le cadre des rendez-vous santé organisés par la mairie. Rencontre avec une micronutritionniste enthousiaste.

Pourquoi avez-vous accepté d’animer cette conférence ?

Dr P. Hermouet :

J’avais assisté à la première conférence de la Fondation à Paris et j’avais été séduite par l’intérêt du contenu ainsi que son côté simple et facile d’accès. De plus, en tant que médecin nutritionniste, c’est une conférence qui correspond à ce que je vis au quotidien.

Cette conférence m’a aussi beaucoup apporté. Dans le cadre de ma pratique professionnelle, cette présentation sous forme de clés a été révélatrice d’une autre façon de présenter l’Alimentation Santé.

 

Comment avez-vous ressenti l’attention, l’atmosphère ?

Dr P. Hermouet :

L’ambiance est merveilleuse. L’écoute est optimale car le diaporama est remarquable, très bien fait ! C’est formidable d’avoir un public aussi éveillé ! La dynamique de la présentation garde l’intérêt du public du début jusqu’à la fin. La conférence seule satisfait certaines personnes tandis qu’elle éveille beaucoup de questions chez d’autres.

Après l’exposé, ce fut un véritable jeu de questions/réponses auquel nous nous sommes prêtés avec l’un de mes confrères, le Docteur Michel Pelluault. Chacune de nos réponses suscitait d’autres interrogations. Le plus dur ne fut pas de combler des silences mais plutôt de donner la parole à tous

 

Tout ceci est très positif !

Dr P. Hermouet :

Oui, on touche à un sujet très important dans le quotidien des gens. Le public repart avec des outils clairs : la présentation sous forme de clés est à l’opposé des messages habituels qui sont souvent trop vagues et difficiles à mettre en pratique. J’ai très à coeur de refaire des conférences dans des villes limitrophes.

C’est un outil formidable que je voudrais continuer à utiliser !