Le coup de cœur d’Emmanuelle L’assiette santé : des sardines, du saumon, des maquereaux, des fèves, pois chiches… Pour faire le plein de légumes et d’oméga 3 ! Prix : 13 euros
Parole de chef Nous avons élaboré notre carte avec le Dr Jean-Pierre Garcia pour proposer des plats correspondant au régime crétois. Rachid, chef du restaurant le val de grâce