Fondation PiLeJe
« Promouvoir la santé durable »

Recherche



Espace documentationEspace presseA la une

Paroles de chefs

restaurant_le_val_de_grace_322 

Le restaurant du val de Grâce

Le coup de cœur d’Emmanuelle
L’assiette santé : des sardines, du saumon, des maquereaux, des fèves, pois chiches… Pour faire le plein de légumes et d’oméga 3 !
Prix : 13 euros

Parole de chef
Nous avons élaboré notre carte avec le Dr Jean-Pierre Garcia pour proposer des plats correspondant au régime crétois.
Rachid, chef du restaurant le val de grâce